Matcha MOYA Daily 30g

Tato organická japonská matcha z regionu Uji v prefektuře Kyoto pochází z 2. a 3.sklizně pečlivě pěstovaných čajových lístků. Rostliny jsou před sběrem zastíněny před přímým sluncem, což podporuje vyšší obsah chlorofylu a L-theaninu, intenzivnější zelenou barvu a plnější chuť.

Po sklizni jsou lístky krátce spařeny, šetrně sušeny vzduchem a následně jemně rozemlety na prášek. Výsledná matcha má silnější, lehce nahořklou chuť, která je typická právě pro 2. a 3. sklizeň, a odlišuje se od jemnějších prémiových a ceremoniálních variant.

Díky svému charakteru je tato matcha ideální pro každodenní použití – skvěle se hodí do matcha latte, limonád, koktejlů, dezertů, zmrzliny i na pečení. Ocení ji především ti, kteří hledají výraznou chuť zeleného čaje a univerzální využití v kuchyni za rozumnou cenu.

• Balení: 30 g
  
  
• Složení: 100% japonská matcha
  
  
• Chuť: mírně nahořklá chuť s výraznou chutí zeleného čaje
  
  
• Příprava:  matcha latte, nápoje, pečení
  
  
• Původ: Uji, Japonsko